Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 227
Fat - 9g
Carbi - 18g
Proteina - 18g
Ogni annuariu 255 minuti
Prep 15 min , Cook 240 min
Serviti 6 serviette
Ogni culiculu di casa hè bisognu di qualchì idee fugliale rinfrescenu per i sughjorni di vittoria di ghjornu. Questa ricetta usa cuncizii di pisci di zucchizza, ricchiati da u grassu poliinsatuatu chì sanu sanu, chì aiutanu à mantene a licitura di carne cun u longu tempu di coccia. A salsa dolce è piccante hè macchina cù ligumi è anch'elli cun l'aranjastru invece di farina per mantene senza glutine è celiac-friendly.
Ingredients
- 1/4 cup cornstarch
- 1/2 cucurrucucu sal kosher
- 1 pezzi maiò bonedie di cosci di pezzi senza pelle (circa 1,5)
- 2 cullenade d'oliu d'oliu
- 1/2 cup barbecue salsa
- 1/4 tazza di 100% u zuccaratu
- 1/2 cipolla bianca (fette)
- 1 pepino verde o rougno (fette)
Preparazione
- Pomi di fritteddi di granu è di sali in una grande bage rinnuvable.
- Aggiuncenu e cosce, fate a sacchita, è aghjunghjenu à a cappella cù a machina di fugliale.
- Oliu ghjuchendu in una sartina o coccia lenta cun una funzione di brunintura. Agite e fustellate di farina di pollo è (in 2 lotte) marroni per i dui bandei (passanu à 2 o 3 minuti per ogni passatu).
- In lento cooker combina un pollone marrone, salsiccia BBQ, zucchero, cipolla, pepino; pruvà da unificà. Capisce è cocilu nantu à BAINA durante 8 ore o ALTO per 4 ore. Scurciate carne cun un forchetta prima di serve.
Ingredient Variations and Substitutionions
Aduprate qualcosa di salsa barbacoa, simu verificate l'etiqueta per verificà chì hè una varietà glutine . Trader Joe's Kansas City Style BBQ Sauce hè altamente raccolta.
Sè vo site un fan di l'agliu, fate uni pochi craimi d'alli friddi in a coccia lenta cun l'àutri ingredienti.
Cunsiglii è serviziu
Servite stu puddastru nantu à rotuli senza gluten, o impannillate in tortillas glutini cù una buccia di furmagliu. Pudete ancu sirviziu in cojuli cullucati nantu à u rossu brùcenu cociutu è soprente cù ghjiornu freschi affettati.
A stampa abbanduneghja in un dispusitore in a frigoristica per 4 ijii.