1 - Receta salutistica: Chicken, Apple and Bacon Sausage
Ti piace sausage ma odiò i grassu è calori? A salchicata di salameria comprenda hè un spessu sani, ma micca sempre. A megghiu modu per acquistà a salsiccia hè di fà. Pruvate questi di Ricerca Chicken, Apple and Bacon Sausage. Allora accumpulisce a caratteristica aromatizzata per fassi manatevi, pieni di uovo, sandwich è più. Hè una bella manera di trasfurmà u vostru metabolismu di prutezione magre.
2 - Gather Healthy Sausage Ingredients
Cumminciziu per riuniale è medienti i vostri ingredienti. Questa ricetta fa quasi 9 liri di carne. Per fà u salchicamentu in massa, permette di cunghjelà e porzioni individuali è l'utilizate in e diverse ricetti durante mesi. Sì ùn vogliu fà fà chì assai, dividite cada ingredientu à meza o in terzu per fà un lottu chjude.
Chicken, Apple è Bacon Sausage Ingredients
- 7,5 libra di u pezzu di polla congelate (senza pelle, senza boni), spicchatu parziale
- 1 lb bacon
- 9 ounces manzanas secchi
- Salt
- Cinnamon
- Seccu Sage
- 3 cazzi di bouillon
- 1/4 tazza di acqua
- 3 zuttati pezzi pura manzano (zucchini, micca di cuncentrazione)
3 - Simmer Apple Juice
U gustu in tutti i variazioni di u puddastru è di a puzzicheghja pruveni principarmenti da u zucchinu di u pomo. Cusì, vale la pena per piglià una marca d'alta qualità chì hè unguiculata è micca filtrata. Fate e vostre trè cups à fogghiu. Dienta simmerate finu à ch'ella scorrini in quasi 1/2 tazza. Ùn aghju micca u zuccaru. S'ellu hà da esse ghjustu à un sciroppu, avete assai anu cottu troppu longu. Assicuratevi micca chjaru micca brusgiatu o fuma.4 - Grind Lean Chicken
U passu prossimu hè di grind your chicken for sausage. A Kitchen Aid mixer cù l'imbiancamentu di carne è chì viaghja bè per questu passu.
Per cumincià, fate chì l'avianu hè spargugliatu in parti. Allora tagliate ogni pene in una tazze di inch è l'alimenti à u mozzu di carne. Aduprà un schedamentu di cursu moltu. Sì ùn avete micca un macinatu di carne, pudete sustituisce u pollo chiricanu da u vostru buttoteraghju. Questu pò, però, cambia l'infurmazione nutrizionale per a vostra salchicha di pollo.
5 - Poiti Ci bianchi
U passu prossimu hè di aghjunghje mazzuli secchi à a vostra ricetta di salchicata casca di u textu è u gustu. Pruvate trovanu manghjate secca chì ùn cuntene azùgghiu zuccheratu o sapori. Pozzu e manzili traversu u mozzatore di carne per continuà à custruisce a basa di a vostra salchicha.
6 - Add Bacon
Ancu a salsiccia di pollo sana precisa di qualchì grassu . I prudutti cummunziari cummunitariu pò aghjunghje furmaglii di grassu cum'è a pelle di pollo o carne scura per a tessitura è gustu. Ma u bacon hè ancu bè. Se aghjunghjenu una lota di bacon à sta ricetta u cuntenutu grassu hè sempre bassu. Ma pudete sbirsibule per sperimentà è aghjunghje menu, sè vo vulete una versione chì hè ancu più bassa in grassa.
7 - Tempu a Salsegna Mixta
Aghjunghjite l'agrumi è fugliale cù e to mani. A mistura sarà frastata. Utilice guanti di gomma limu cù e so cumpagnia.
Quandu avete i ingredienti bè boni, aghjunghjenu un pane è fate una piccula parte à pruvà. Ajuste i cilamentu comu bisognu. Questu hè duvete pudete persunalizà a vostra salchicata di castagna. Ùn àbbia paura di ghjucà cù sapori per truvà qualcosa chì ti piace.
8 - Regrind for Better Texture
A vostra salameria casana hè quasi nata. Pone a mezora di u zucchero in una seconda grinding using a fine setting on your meat grinder. Questu avete aiutu per fuglià e gustu di u puddaru, u manzone è u bacon.
9 - Preparate a salsiccia per u almacenamentu
Quandu a ricetta di a salsiccia cumpleta, divisa in porzi individuali (70 grammi crescente) per foglià è utilizà à una data più appena. Pigliate una bola scoopata è una cullizzione sana nantu à u pergamena. Allora fate u fugliale di carta è prende in una patty. Aduprate una scala di cucina digitale per verificà chì e raczioni sò correcti. Pudete ancu cumprà a pelle di salsiccia da u macellante locale per fà i ligne di salsiccia si avete preferitu.
10 - Nutrition Facts for Healthy Sausage
Avà chì a carne hè preparata è imballata in porghje indiviate, cullettate i paese indettati in sacchetti di cungii maiori. A salchica fresca hè più faciule per aghjustà quella manera. Assicuratevi di scrivite infurmazioni nutricie in l'esternu per chì avè cuntatu calori, l'infurmazioni hè fatta è faciule di vede.
Nutrition Facts (per 70 gram. Serve): 117 calori, 4 grammi grassi, 4 grammi carbohydrate, 15 grammi proteini.