I patati dolci sò chock-filled di bona nutritze, cumprendu parechji vitamini, minerali, fibra è antioxidanti benessiri. Anu particularmente bè in vitamina A è beta-carotene. Aghjunghje assai di calcium, potassium, lutein e Vitamin C. I patati dolci pruponi una bona quantità di fibra di dietetica, è ogni patata di qualità mediana tene du 100 calori.
I patati dolci sò prezzu, fàcili di truvà in ogni buttreghi di superiechi è si stà bè in un locu friddu. Tutti i so cumpagni chì anu una cumminata perfetta di sapori dolci è savori è sò fàciule di preparalli, ùn avete micca veramenti ancu ricetti. Eccu, per esempiu, sò cinqui manere di coccia è serve i patate.
1 - Patate di patata dulce
I patati dolci frischi sò più o menu più faciuli. Tuttu ciò chì tenete bisognu à lavavvi, percusce i pelli cun un forchetta, è tuccate i patate in un forru chì hè stata scumificada à 400 gradi Fahrenheit. Agghiastru per quasi 45 minuti o finu à chì a carne hè tenuta.
Sè troppu curta nantu à u tempu, pudete 'furnisce "i patate in un micru. A chaise ùn hà micca a crispness di una patata chiusi, ma hè cum'è cusciottu. A tempura di cucina hè variata nantu à u micru indittimu indipindente, u tettu di i patate, è quantu avete a cura. Pò esse pussibili à 8 minuti, ma cummincii cuntrollanu dopu à 5 minuti.
2 - Patate di patata dulce
Mashed potatoes dolce facenu un bellu praticu postu cù u coru veru bellucciu. Hè ancu faciule fà è si puderete furnisce purci di patata regula , dunque sapete ciò chì facenu purci di patata, ma invece di latte è di mantra, pruvate un caldo vegetale è un toccu di cinnamonu. Se vulete un pocu più dulce, pudete aghjunghje un pocu di xarru d'arzu o ghiaia, à u gustu.
3 - Patata Friesina
Yum! I fritti di patata dolce sò una maravigliosa alternativa à i patate francesi è i vedi bellu spessu nantu à i menu. A maiò parte di i fritte di patata chi si trova in i ristoranti sò fritte, ma sò faciuli fà in casa.
Scorce uni parechje di patate dolce cruda è fraccia in trisce a taglia di fritte francesi regula, chì sò circa 1/4 d'larghezza. Posa i friture in un grande cuntailu è l'arraggianu cù un oliu d'oliu è canola, abbastamente chjinate per tene. Pratice perghjamula nantu à una baking sheet (o spray la foglia cun sprej non-stick) è si spargiu e frittu ind'u uniforme nantu à u paper. Agghiallu à 450 gradi Fahrenheit for about 20 minutes, o finu à chì sò crisp nantu à l'esterno è offerte nantu ad alloghju.
4 - In una Veggie Burrito
U gustu di i patate dolce hè cunglite nicamente cù legumi è granaghju, è cusì hè una idea veggie burrito è faciale. Cumenza cun una patata chiinta cagiunata. Trimate in picculi picculi di muzzucità. Calami qualcuni fagioli precuciuti, o fagioli pinti è una tazza o so dulce corn.
Pone una quantità petite di ogni ingredientu in u mità di una tortilla è aghjunghje ogni cosa extra chì vulete cum'è salsa calza, salsa, pimentoi, cipolla, lettuce o furmagliu rastru. Fate i vostri burritos è gudate.
Sì avete un manghjatu, pudete aghjunghjite a pagliaghja ristorata, carne, carne di maiale, o un pocu di cammuli cociminati per un cose è dispusitatu.
5 - Patate di patata frisca
A prussima fiancu u focu à a parrilla à cocchi bife, pisci o pollulu, vai avanti è fà patate a patata frittedda cum'è un platu di platu. Accumincià cù slicing patate di zucchinea cruciata in cunei (cum'è steak fries) è i mette in un coltu. A staghjone cun saline è pezzina è pozzu oghje nantu à a catra, sopra u focu direttu per uns 3 minuti in ogni uppuru, o solu longa di ottene qualchi parfogliera chì creanu.
Move i dolci di u caldu direttu è i lampate finitura di coccia. Ci vò à piglià una metà una ora. Assicuratevi di trasversalmente una volta o duie volte quelli coceranu.
Un Verbu da
I patati dolci sò carricati di vitamini, minerali, fibbra è antioxidanti . Ùn sò micca troppu altu in calori per chì sò perfetti per sirvutu com'è un platu di mare cù a vostra ricerca favorita.
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> U Ministru di l'Agraria di l'Agrupastu Agricultore di l'Agrupastu Agricultore Agricultore Nutiziale Naziunale per a Storia Riferimentu 28