Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 123
Fat - 4g
Carbu - 24 g
Protein - 1g
Ogni annuariu 15 min
Prep 10 min , Cogene 5 min
Servitori 6
Frutta per a metta? Boooring! Ma ùn hè micca cun questa retazione per ananas di pani frischi è piccane. Sprinkled with a little bit of sugar in spiced and drizzled with rich coconut milk, teni la combinazione perfetta di sapori è texturizati.
Ingredients
- 1 ananas, scorciata, cored, è tagliata
- 2 cuisson di zucchereriu crudu
- 1/8 cullenera cayenne
- 1/8 culler è di salinu
- 4 spezii di latti coconut
- 3 cunei
- 1 tablespoon toasted coconut flakes, opcional, per guarnitura
Preparazione
- Oliu retaglie di grill. Situatu à u focu medium-high. Quandu chjude, fate o foglie d'ananas in a parrilla è fate 2 o 3 minuti per ogni uppuru finu à chjucu. Elimine ananas à una platetta di serve.
- In una cuncetazione, cunglite u zuccheru, a cayenne è u sali. Sprinkle over the pineapple. Drizzle cù u latti coconut. Spritz avec sucre di lime. Se usa, sprinkle with flakes coconut. Servite caliu o à a temperatura di l'ambienti.
Ingredient Variations and Substitutionions
U frutto friscu hè una revelazioni!
Popping fruit on a hot grill caramelizza a superficia, prende a so dulcezza naturale è dà un sapore di sapore fume. Se u vostru fruttu ùn hè micca abbundante propiu, hè una grande manera di rinfurzà più savore è dolcezza. Pruvate stu mètudu cun sandia, cantu alce, pesche, mangos, o banane.
Hè u to sangu a zuccherera più sensibule à a frutta? Per qualchissimi cun diabetes, a fibra in fruttu hè abbastanza per prevene un spike in u zucchero di sangue da i zucarii naturali. Ma l'altri, in particulari quelli chì anu più diabetes mellizie, pò esse più sensible. Se questu hè u casu, divete una crescenu di u iogurtu chjaru. A proteina è u grassu di u iogurtu aiutà à mantene u staghjuncu in u sangue. Or, pudete swap u vostru piacevule no calòcciu predilettu o fate micca u zuccaru solu.
Se vi cuntenenu di a spezia, utilizate una quantità più chjuca di cayenne o cambià à picculu riccheta piccante piccante. Or, pudete usà canna, chì ùn hè piccante ma aghjunghje una altre capa di gustu unicu.
Cum'è un bonus, aiuta ancu aiutu à u zuccaru di sangue.
Cunsiglii è serviziu
Per verificate chì u to fruttu ùn manca micca, aghju firmatu chì a vostra parrilla hè bonita è pulita. I sacri di i prudutti carbonati nantu à i retaghju pò aghjunghje un sabore amatu è dispiaccu à stu pranzu.
Questa ricetta hè perfetta per sirviziu in i picnics o in entretendu d'esterno.
Sì bisognu di risparmià u tempu, grill the fruit in anticipu è frigate finu à prestu à aduprà. Allora u cuttinu cù u zucchero piccante, u latti di coccu, è lime immediatamenti davanti à serve.
Per fà stu prato più decadente, cima cù chips di cicculata di toscana, casti d'anacardi tostati è cocciuni rillicati.