Pudete Esse Eating More Than You Think
Quantu quant'è un alimentu granulare chì una persona hà manghjatu? Sè dumandate à diverse persone, pigliate cunsiglii differenti. (Oghje cibo a grana, corsi di cereali, risque, cebi, eccetru, è ogni cosa affumicatu cù farinati o cornmeal, includi pane, crackers, pasticci, etc.)
Ci sò molti persone chì pensanu chì a quantità di bianchi chì duvemu manghjustà hè "cero", è facenu certi argumenti persuasivi per questa perspettiva.
Ci sò qualchi persunaggi chì si mangianu manchje ammunzioni di l'alimentariu di granu trovani a so salute cambia assai dopu à fà u cambiamentu.
Una prublema relatata hè chì e persone cambie in quantu carduadditi chì ponu tollerà. E persone chì seguenu una modu veramente bassa carbu di manghjà per u pesu o di a salute si deve minimizzà l'alimenti amminiculati chì manghjanu. Questu articulu hè di e persone chì vulete fà cambiamenti chjaru in i so dieti è vulemu cunsiglii per e manere di fà questu.
U primu passu hè semplice à prestu attitu à a quantità di l'alimentariu a base di granulose oghje ghjornu. A maiò parte di a ghjente hà manghjatu più cà i canteri règula generale di i manciari amidulati, sopratuttu perchè i tazzi di servitori sò spessu maiori ca u cunsigliu. Per esempiu, ciò chì si hè statu cunzidiratu "una reta di panellu" hè oghje pezzu, chì i pani maiò cresciute in più di l'anni. Inoltre, e persone raramente manghjanu solu a mità cup of rice or oatmeal chì hè cunsideratu un sirviziu.
Quantu granu à manghjà?
Sicondu i Guidelines Dietetichi di l'Amici di u 2010, una donna di 35 anni hè cunsigliata per manghjà sei unziunità di equivalenti di grani per ghjornu, almenu trè da quali anu da esse granuli sani.
Quantu hè una "equivalenza in ucezza" di un alimentu basatu a granuli? Quì ci sò parechji esempii:
- 1 pezzu di pezzu regulatu (oghje à qualificate qualchì "picculu")
- 1/2 tazza di arròcchje o pasta (fate una tazza meditazione è fighjenu quantu questu hè veramente)
- 1/2 tazza oatmeal
- 1/2 di un biscottu
- 1/4 di un grande bagel
- 1/3 di un grande bocellu
Questa mesa palesa più tene di ripruduzzione di granola, l'equivalenza di uvulinu (clicate nantu à i culori più belli).
Questu significa chì a donna di 35 anni puderia manghjà una tazza media di farinata d'avena, un sandwich in un pane di 100% pienu cumuni è una tazza di pasta (o un pezzu di pizza) nantu à u ghjornu di u ghjornu, è un servitore sopr'à u pranzu di uni pochi crackers o un pappu di palomita. Sì avete tende di manghjarà più di questu, uccisione à questu puntu hè un grandu starte è puderà pruducerà boni risultati.
Inoltre, ricordate chì l'alimenti cum'è e pasticceria, i cookies, è altri documenti dolci cun u conte di farina comi di grana, in più di i zucarii addiziati chì anu ancu esse limitati.
Quantità di Possible, Eat Your Grains Whole
In questu casu, dìmuleghji grani chì sò veramente "sanu" - chì hè, micca fundatu in farina o trasfurmatu in flocculare. A più crescente è / o trasfurmatu u granu, u più funziona cum'è un gran finamente raffinatu o un zuccaratu semplice in u corpu.
Perchè avemu u manghjatu cusì bè?
Partu di u prublema chì avemu curatu in questu hè chì i persone anu statu esautatu chì i carbuidrati sò boni è di grassu sò oghje.
Cù l'intruduzioni di u Dipartimentu di l'agricultura piramide alimentariu circa 30 anni fa, u cunsumu di u triple hà iniziatu à risuscità. Siccomu l'alimenti di granu eranu in a basa di quella piramide, quasi sò stati pensati com'è "alimenti libri" da parechje persone. Inoltre, i grani sò spessu pensati com'è sinònimu di "sana". ("A famiglia trà e manciari? Hà una grande bagel cù un fatta fatta") Avemu chì vede chì questu stigazione hà avè cunsiquenzi negattivi per parechje persone, chì l'amparu si usanu rápidamente à i zucaroli in i nostri corpi.
Incidentallye, scambià chì i «grani sanhe» ùn sò micca nutrienti densi à tutti, chì u fèciu hè in particulare calori vacanti, salvu chì u pruduttu hè furtificatu cù vitamini extra.
U girmninu è a farina (chì sò stati scumpiuti per fà "versioni bianchi" o refinzione di u granu) hè induve a fibra è i nutrienti sò più chjucu. In ogni casu, i grani sò facilmente almacenati è trasportati, è a ghjente hà vinutu à invintà quelli di una fondu di caloria di prezzu cum'è una fast food veloce.
Chì avemu a manghja in ligna?
A dumanda cruciali ", chì duvemu manghja invece? A risposta hè di includiri più vegetali no fècula, qualche fruttu, è altri alimenti in i proteini è a grassu. In l'esempiu di u bagel grande, chì hè quattru formi di grana, un sustitutu bona seria un pocu di cracke di ciorciole cù mantega di patata, o qualche frutte, o vegetale cun puderezzu cum'è un pranzu .
Dopu un periudu di riparazione di dui settimane, evaluate cumu chì a retazioni di e nutizie di alt'albu alimentatu hà affettatu. Sì i zucarii è i fucili crescenu hà avutu un bon effettue (per esempiu, nantu à a pressa di sangue, u zuccherinu di sangue, o cumu si senti), pudete vulerà sperimentate per sapè chì cose da megliu per voi.
Sources:
USDA. "Sceglite u vostru platu" Web, basatu nantu à i Guidelines Dietetichi per i Stati Uniti di u 2010.
USDA Economic Research Service. "U rolu di u granu in a Dieta di l'U.Si hà cambiatu di e dicennii". 2009.