Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 298
Fat - 8g
Carbu - 50 g
Proteina - 10 g
Duranti u 30 min
Prep 10 min , Cogene 20 min
Serviti 3 (4 pancakes + 4 tagliati)
Scaricate queste pancakes in alta per un dolci di corbuli affascinanti. Ùn sò micca assai longhi di a varietà tradiziunale, invece di solu furnisce cù uni pochi cucchiti di latte funnuta, avemu l'usu di un pocu à cocilu u cane è i pomi piccati dolci ginger. Questu cura u minimu di u grassu chì impedisce a barrera entre u stomacu è l'esòfuru (ancu cunnisciutu da u sphincter esophageale di u liceu) di u ciuffu à l'acidu. Un sprinkle di meli, chì a ricerca iniziale suggerenu, pò esse utili in sughjetti di l'ardori d'estò, funziona u platu.
Hè nutate ancu chì i pancakes sò fatta cù a farina di granu in tuttu, chì aiuta à equilibriu a qualità l'acidità da altri ingredienti. Eppo hè densu, perchè hè unificatu cù una quantità equivalente di farina per alloghju per guardà i pancakes in u latru fluffier. I grai suli in general help assorbiri l'acidu, aiutanu à prevene a sburdàzza.
Ingredients
- 1/2 taza di a farina di granu
- 1/2 tazza di farina piattura
- 1 tazzu di zuccheru
- 1 colti di coque
- 1/4 culler è di salone
- 1 tazza di latti grassu
- 1 ovu grande, battezu
- 2 tablespoons avocado, schiacciato
- 1 spinafu acqua
- spray di coccia non-stick
- 1 spina d'oru senza mancu, fretto
- 1 grossa manzana rosula diliziosa
- 1/2 ghiacchiera moltu corsu
- 1/2 cucia di cascheta in cinnamon
- 2 cuppa d'acqua
- 1,5 cullizzioni di u melatu, divisu
Preparazione
- Cuntene l'ingredienti secche (farina di trigliale, farina piattu, zucchero, pezza è salone) in un pezzu.
- Capisce i ingredienti umiti (latte, ovu, avucatu è acqua) in un pezzu separatu, dopu aghjunghje à l'ingredienti secchi è stitch hasta un incorpoi.
- Spray un panore grande cun sprej di coccia non-stick è calori nantu à una flame low-medium. Spoon the pancake batter in a pane, circa 2 cullizzioni per pancake, è sfattate sottu à una forma ronda. Coglie 2 o 3 minuti in un latu è un minutu supplementu à l'altru, finu à quarchi bicchju d'oru.
- Mentre chì i pancakes sò cucinati, core è fugliate finamente a manzana in 12 fette. In un tastu, pour u mantellu nantu à i tagliati è mischjà cù u ginger è di a cannella.
- Arranzate a tagliilla di a manzaglia in un pane separatu è fate a focu medianu durante 3-5 minuti, finu à un pocu dulce. Aghjunghje l'acqua per mezu.
- Arrange 4 pancakes in un pianu è cima cù i manzari cociuti. Sprucivisione cù 1/2 cornua di a melissa è diventate.
Sustituzzioni è Variazioni Ingredienti
Aghju cunsigliu chì l'usu di latte di vacca baccara fatta in u contr'à un latti sanu o una alternazione di latti per dui razze. Prima, a varietà di grassu cuntene a mantene u cuntenutu grassu generale di a ricetta nantu à a parti più bassa, chì hè impurtante per a prevenzione d'ardormu. Secondu, prupone una più proteina chì l'alternative di latti, cum'è almond o latte di soia. In casu, se ùn pudete bevediu u latti di vacca, ùn senti senza liberà di amparà senza amandula o soia.
Quandu si tratta di manzili, fate a variità russa cum'è a gala, rossi deliciousu è fuji.
Sò più dolci è ùn sò micca usati in a coccia, ma di manzini veri tendenu essiri fugliale è acidicu ùn sò micca travagliati per quelli chì sò stonchi.
Eccu un scambiu simplice per u sapore di più frescu: se tenete dispunibule, l'usu doppiu a quantità di ghjustu frescu invece di terra.
Cunsiglii è serviziu
Aghjunghjenu a vostra manghjola cù iogurt plain low fat, inveci di o ancu di u meli.
Ci hè una qualchì preziosa ricerca chì suggerisce un vincenu entre u bacteriu di l'intestiu sanu è a ridenza ridotta. Alimentarii cum'è u iogurtu grassu cuntribuiscenu à un microbiome sano.
Pudete ancu esse tentatu à gudirru esse cù cafe caffeinate, tè o zucchero. Sfortunatamente sò tutti canusciuti. Invece, puderete pruvà un cafè descaffeinatu o tè di camomile remu, ùn sò micca sempre risposta in scherzago, sopratuttu se mantene u to granulottu à un vintu osece.