Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 510
Fat - 30g
Carbi - 41g
Proteina - 22g
Ogni tempu 55 min
Preparate 40 min , Cogene 15 min
Serviti 8 (1 pan nachos + 1/2 cup salsa)
Amemu i pratiche chì ogni persone pò aghjustà per elli basati nantu à ciò chì vulete e bisognu. E persone senza i IBS ponu supplementà questi nachi cù cipolle picurini o fagioli, mentri quelli di i dimonii di FODMAP poveru pò esse ricettutu cusì. Per guardà a pocu di FODMAP, avemu criatu u gustu in a nostra salsa, cù i pumati roscoli, u zucchero di lime, è u cilantro. Crunch hè furnita da pampani invece di cipudioni. U nostru pavone hè staghjunatu cù chilli picanti in terra in chile è in pezu chì chilò in powders sò generalmente funzione chì includenu ingredienti di FODMAP d'alta.
Ingredients
- 1 14.5-ounce pò diced tomatoes unsalted, undrained
- 1 spina d'oliva d'oliu d'oliu, spartitu
- ½ tazza fugliate finamente fette sante
- 1 pezzu rosatu mediu, impiegatu, picatu, divisu
- 1 pittura medio campana greca, cunfiatu, piccatu, divisu
- ¼ tazza fridda di cilantro friscu
- 1 ¼ cullenada di u salinu, divisu
- 3 tablespoon fresh juice of lime (1½ limes)
- ½ cucharadita pimenta negra fresca
- 1 libra teru turchinu
- 2 cuisson di cucu di millinariu
- 1 chili chili ciatuna chile or chipotle pepper ancho
- ½ tazza acqua
- 12 unces tortilla chips
- 2 cups tomate fresco
- 1 pezzu timberu mediu amaru, cunfiatu, picatu
- ½ tassa pepino jalapeno salmone (opcional)
- 2 tazzi di furmagliu Cheddar
- 3/4 tazza di crema agria di lactosa
- 1 avocado medju, picatu
Preparazione
- Per a salsa, in un grande tastu, stirate u pane di conserve, 2/3 di l'oliu, pezzu greche, a mità di i pepite verde è rosso, cilantro, 1 cullenade di sal, zucchero è pimentu.
- À livellu mediu in una sannina grossa grande, calenta una cullaretta d'oliu è coccia u pavone di pavone finu à mari, circa 10 minuti. Spruvule u mafia, chiles chilati è ¼ cullenada di sal di u turcu pardunatu è ghjustò à capace. Aghjunghje l'acqua è trasfurmà cun l'espessa.
- Preheat el forno à 400F.
- Per assemblà, dividite i truppi di tortilla in 8 platti di furnitu di furnitu à u pastu, cum'è i pezzi di pezzi o u pasticceria. Chì ogni persona top tortilla chip cù i calzi di u so scelte, cumprese u turchinu chinu, prugne picatu, piccolo piccu, jalapeno è furmagliu.
- Piacà i pezzi in u fornu è aghjunghjenu finu à chì u furmagliu hè fughenu, 2-3 minuti. Pani cocerdi nantu à a cima di u pranzu di cena o stufi calzini, cima di a crema agria è a salsa se duveru, è serve immediata.
Ingredient Variations and Substitutionions
U pezzu terrestre pò esse usatu invece di pavone turcu in sta ricetta.
A blend francese, Monterey jack o pezzu ghjallu furmatu pò esse usatu in uce di u furmagliu Cheddar.
Cunsiglii è serviziu
Salsa ponu esse unu à duie ghjorni ananti di u tempu. Refrigera finu à chì serve in un vitrughju stampatu o cuntainer ceramicu.
Invece di usu di pezzi bagnati individuelle, aghju dinò a ricetta nantu à dui bagnu affissante.
Sè servitutu com'è un appetizer invece di un platu principaru, sta ricetta sirve à 16.
Rendimenti: 8 serviette, pan nachos plus 8/2 cup salsa cume, 512 calori