U DRI hè determinatu per nutrijenti è di ingestisce l'acqua
Intakes Dieteticiali, o DRI per u cortu, sò una seria di valori chì definen o necessità di u ghjornu ricercheghje, a minimu necessità di u jornu, è a quantità massima di tutte di ogni nutiziale. Eranu stati sviluppati da l'Istitutu di Meditazioni di l'Acadèmiesi Naziunali à a mità di l'anni 1990. (Oghje, hè cunnisciutu com'è Divizia di Salute è Meditazione di l'Acadèmies Naziali di Scienze, Ingeniería, è Meditazioni). Canada è u Regnu Unitu anu cunsiglii di riferimentu dietetici simili.
Ci hè u SIG pè vitamine, minerali, grassu, proteini, fibbra, carbuidrati è ancu acqua. (Quiddi sò dispunibuli quì nantu à u situ web di a Divizia di Salute è Meditazione). I direghjani sò uttimi utili per i dietitiani chì prughjettanu dieti perchè sti valori aiutanu à designu pianu di pezzi bien equilibrati, affinchendu chì i cunsumatori è i clienti sò più probabili di acquistà tutti i nutrienti bisogna tutti i ghjorni.
I RICU sò basati nantu à età è sessu. Ùn sò tutti i nutrienti hè listessa. Per esempiu, i drighje per a necessità di ferru devendrà considerablemente per età è sessuale mentri u DRI per u seleniu hè nantu à u listessu per tutti i adolescenza è adulti. Inoltre, i rivolti sò stati calculati per e donne chì sò imbrati o alliati, perchè solitu necessitanu un pocu più di a più nutriute.
Chì sò i Valori chì cumpurtavani i Ruvuli?
Essenzialamenti ci sò quattru valuri di riferimentu chì cumpone cumpagnie. Hè cunnuscenu cum'è l'EAR, a RDA, l'AI è a UL.
U Repertoriu Mediu Estimatu (EAR) hè un inginuamentu di nutrimentu mediu di u cunsumu nutriziu stimatu à rispittà i esigenzi di a mità di i particulari sani chì sò tutti u stissu sessu è di una età similar.
Hè a più utilizata da i dieticiani quandu anu bisognu di prugettu dieti per i gruppi grossi è da i nutizione. Ùn hè micca qualcosa chì u preoccupatu mediu hà bisognu di preoccupari.
U Règule Dietetique Récapitulatif (RDA) hè a pruduzzioni medieita di un ingiru di dietetica chì sò abbastanza à scuntrà e nutrimentu di u 98 per centu di i persone di u stessu sexu è età similar.
Questu hè quandu sanu chì l'EAR hè in usu, perchè l'RDA hè calculatu da l'EAR di un nutriente chì deve.
A cosa chjucu cù una RDA hè sapendu chì, finu à chì si scopre u vostru RDA per ogni nutrijentu di donu ogni ghjornu, hè assai improbabile chì tù serebbe deficienti in quellu nutrijentu.
Cusì per esempiu, pè e donne, a RDA per a vitamina C hè di 75 milligrami per ghjornu. Cusì, finu à chì manghjianu bè vitamin-C chì cuntene l'alimentariu per scopre a marca, avete bisognu di bè di vitamina C. Per fà chì avete bisognu di manghjà frutti è veggies ogni ghjornu.
L'Adequate Intake (AI) hè simili à a RDA ma micca cusì cusì cusì chì i scientifichi nutricie ùn anu micca stati capaci di stabilisce un EAR è RDA. Ma, ancu s'ellu ùn hè micca esattamente, l'AI hè sempri basatu nantu à a bona scienza per quessa hè una grandi estimazione chì pò esse adupratu per prughjettanu di piani.
Per esempiu, ùn ci hè micca RDA per ingestiu di potasio, ma hè certamente un minerale vitale. L'AI hè stallatu à 4,7 grammi per ghjornu, chì ghjè una grande marca per sparà per quandu avete planificà i vostri pranzi. È cum'è a vitamina C, se manghja assai frutti è ligumi, avete bisognu à pudè mette à sta AI senza troppu prublema.
U Nivuru Intake A Tolerabile (UL ) hè u più altu di l'ingesta di u nutrizzu dapoi chì ùn vi puderanu micca risicu per a vostra salute in qualcosa di una età simili è u stessu sessu.
U UL hè più impurtante per u supplementu. Ùn sò cumunu per svià un nutriente solu per l'alimentariu. Ma diversi nutrienti pò esse riesciuti in casu chì sò ingestati in quantità grandi quantità à u tempu. Allora si pigliate suplementi dietetichi per qualsiasi raggiuni, seguità a dosa cum'è diretta nantu à l'etichetta, finu à chì u vostru assistente sanitariu ùn avete infurmatu altrimente è hè monitorizatu e cundizzioni di salute chì pudete avè.
Un esempiu di una UL importante hè di vitamina A. U cunsumu di u ghjornu di più di 3000 microgrammi per ghjornu pò esse in vitamina A di toxicità è di prublemi di i fianu. E donne chì sò in preghiera è pigliate assai vitamina A nantu à una basa di u ghjornu anu più risicu di certi difetti di nascita.
Cusì Comu aduprate una infurmazione?
U vostru dietician cunnosca ciò chì tocca à l'SSS, per suprattuttu, ma sò ancu utilii per u cunsumadore mediu chì hè solu à pruvà à calculà quale l'alimentariu di manghjà ogni ghjornu. Per riviseghjà i Rintorni è seguitu u valore nutrizionale di e cose chì cunsumeti, puderete sapete s'ellu avete acquistatu di tutti i nutrienti essenziale.
Avà, sò chì sona cum'è una tonna di travagliu, è davanti à l'internet hè divintata una parte di a nostra vita, era un prublema. Ma oghje cù siti cumu di cuntadore di caloria è ChooseMyPlate, tuttu ciò chì vale averà fà hè creatu un prufilu, scritta in e nutizie chì manghja (o pianu di manghjà) ogni ghjornu è u situ viaghja a travagliu per voi.
Cumu si dirighjanu Comparer à i DVS?
U prezzu di u valore (DV) hè statu creatu da i Cunsiglii di l'Alimentari è Drug Administration Uniti per aiutà à i cunsumatori aportanu sapè più nantu à i nutrienti truvate in l'alimenta cumminata chì cumanda. U DV hè simili à a RDA o AI, ma micca sempre u stessu perchè ùn ùn si pò piglià l'età o sessu in cunsiderazione. Invece, i DV sò basati in ingrani caloricu di u ghjornu, è quandu avete guardendu à l'etiquetas Nutrienti, vi vede u DV comu "% DV" è puderanu vedà u percentuale di a vostra buraccia di ghjornu chì u nutriente hè stata cumpleta per una sirviziu di u pruduttu alimentariu.
Nutricie i schemi Issu dumandà esse dumandata per tutti i buttoni packaged, ma micca tutti i nutriutti sò stati catalogati. Avete vistu cose cum'è calori, grassi, colesterol, trans fat, sugars, proteini, carbuidrati, fibbra, calcium, iron, sodium, vitamin A è vitamin C. In ocasu, vi vede più vitamine o minurale lista, ma hè questu u pruduttu alimentariu.
Sources:
Instituti naziunali di sanità, Uffiziu di supplementi dietetichi. "Valori Daily". Accessed June 29, 2016. https://ods.od.nih.gov/HealthInformation/dailyvalues.aspx.
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Istitutu di Medicina (US) Subcomitatu di Interpretazione è Utilizazione di Ricordi in Dietetica; Istitutu di Medicine (US) Cunsigliu Permanente di l'Avvene Cientifica di Ricerca di Dietetica. Intakes Referenza Dietetika: Applikazzjonijiet fil-Ippjanar Dietetiku. Washington (DC): National Academy Press (US); 2003. "Utilizazione di riflette di dietetica in Dietetica d'Ungarisi pè Individuelle". Accessed June 29, 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK221374/.
L'Agenzia Nazionale di Scienze, Ingeniería, è Meditazione, Salute è Meditazione. "Scrizzioni Dietetica inquiétiche". Accessed June 29, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.