Ora pudete avà u latte è adubanu puru!
Sò stati totalment obsessed cù una spezia di zuccherinu tuttu è quale hè micca? L'ùnicu prublema hè chì a maiò parte di sti zucchinarii di bugie in zuccaru aromatizzati sò abundanti di calori, di zuccaru, di grassu, è solu un scuro di calabacina. Ùn hè micca surprisa chì a maiò parte Pumpkin Spice Lattes (aka PSL) ùn sò micca esempu per voi.
A manzanella di salamone di pumparta ùn hè micca solu di vultà in a cafe.
Tutti l'altri si salta à u banduu. Ci sò chips di zucchinis, zucchinati, manghjusti di zucchini (micca u sapuri afghju), bagels di zucchini, pudding-di-carattere di a zucca. Hè fattutu, a zucca hè diliziosa è tuttu u furore, ma questu hè dichjaratu, duvete esse un pocu attente à i vostri pudere.
Puramente Pumpkin
Fate un pattu di manghjà più pumpkin, micca solu in u falu, ma in tuttu l'annu. Hè carricu di nutrienti chì aiutanu à u vostru core, ochji, touscenza è di a pelle.
Una tazza di zucchina cociata cuntene u 200 percentuale di a vostra indimentazione annuncia di beta-carotene chì ùn solu ùn aiuta l'ochji, ma ancu ponu rejiminate a pelle è reduce u risicu per l'artrite. È cù solu 50 calori è 3 grammi di fibra per tagliatelle purpura, a zucca è una dieta addulurata à u vostru piace o bocca. Pumpkin hè ancu rich potassium, un minirali implicatu à a prissioni sanguinanti è a mantene l'ossi sani.
Spice It Up
I sapori di spezia caldi di colomba ùn sò micca solu festa per i sensi; sò ancu chjucchiati da i so benefizii di a salute.
U più faciule per detta hè canella. L'antioxidanti antiinflamatori di canfiniscenu pò cuntribuiscenu à steadying à u zuccherinu di sangue, aiutannulu digià carbu. Inoltre, a canella aghjusta à migliurà l'uptake di glucose è un megghiu metabolismu cuntrullatu. Questa hè una bona nova per quelli di u diabetes mellitus 2 o a resistenza di insuline.
Per rinfurzà a salameria di pumpkin, avete bisognu di noce moscata, ginger, claudi, e allspice-tutti chì anu parechji prupietà anti-inflammatori è antioxidanti. Ginger, specificamente, hè un elixir i vignetu d'età chì cuntene un cumpostu chjamatu gingerol, chì pò aiutà à domma nàusea, malatie di a matina, è reflux àrtiu.
Pumpkin Spice and Everything Nizza
A prussima volta si cresce un PSL, fate creattivu cù ciò chì in a vostra cucina è fate a vostra propria curura aromatica. Pruvate di aghjunghje un pezzu di specchiu di zucchinacciu à a farina di farinaceva, o ghjudicate un batte crema con una cuchiale di purée di zucchina è l'avete l'appiccicate di zucchinacciu. Sapete u to puddu di mantellu d'amandule è aghjunghje cù spezii di zucchinni o aghjunghjite spice di zucchinni à i sapori di zuccheri prima di rinsegna. Diventemu un barista è maestru di u PSV Skinny aghjuntu un palmu di carbina, sprinkle di spezii di pumati di zucchinisi è latte non fettucculu à u caldo cerveu prima di serve. Ùn si scurdate micca u foglie brusheddu è cerva di cinnamone!
Eccu alcuni di i mo ricetti di carbagna favorito per avè principiatu:
- Palumma di carbuni
- Smoothie di Pumpkin-Banana
- Pumpkin Pie Spice (sottu)
I spizzi sunnu sempri megliu quandu sò fatta in casa. U mischinu di sta mutazione populari hè più faciule ch'è pensete! Eccu ciò chì ci vole:
- 3 cuppi in cinnamon
- 2 cuisson di ghiaia in terra
- 2 cuisson di terra noce moscata
- 1½ pezzi di colziata in pezza
- 1½ taglioli di ulecciu chianu
Mettite e spezii in un pezzu è aghjunghjendu in un vasu di cungii o un cuntaintu impastughtu.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, hè u nutizie di salute è nutrimentu per l'Esempi di l'NBC è fundatore di Nutri Apertu .