Aprende strategie per evità u glutina in u celu mentre celebrà a festa
Thanksgiving hè un tempu per famiglie è amichi per unisce à nantu à una mesa di cena è aghju gràzie per tuttu ciò chì anu. Ma si seguite una dieta senza glutine, Thanksgiving ùn pò sienti cum'è s'ellu ci hè perfetta cun peril.
L'acitu tradiziunanti di Thanksgiving sò generalmente bè cumminati di gluten - pensate corsi di pranzo, pezzi di pavone, gravy e torti. È molti pirsuni viaghjàvanu per a vacanze, pigliatu di a salvezza di a so propria cucina è in a canteina di un parente o un amicu chì pò, o ùn puderanu capiscu micca, l'intricacies di a coccia senza glutine.
È sempri, assai persone cù a malatia celiac è a sensibiliità di celuti senza glutine righjunghjini di navigà through Thanksgiving u successu.
6 Tips per stà u Gluten free in Thanksgiving
Queste l'idee deve permette di celebrà a festa senza u risurtu principalu di sintimi sintomi gluteniusi in u Venneri U Nilu è da quà:
- Coglie oghje in casa, è fate tuttu glutine. Da questu, a manera più faciule per assicurà un Thanksgiving senza glutine hè di cocilu u cuminciete in casa cù ingredienti sicuri. Utilizendu ricette di glutine di Thanksgiving o preparati senza l'alimentu di i Thanksgiving di glutine è ingredienti , pudete fà creà a più di i platti tradiziunale di Thanksgiving. Sì tutti quelli nantu à a tavula hè salvu per voi per manghjate, pudete rilassate è prufittà di u pruduttu senza avè cura chì a vostra zia Suzy cresce u cuntenenu i vostri legumi cun u cibo murmuri. È hè perfetta possibbili di fà alimentariu senza glutine chì piacenu i gluten-eaters .
- Segregate l'alimentu di i gluteni di l'alimenti senza glutine. Se e vostre tradizioni di Thanksgiving includenu parechji platti chì cuntenuti di glutina chì a to famiglie sola duveranu, possu ancu aduprà per esse di a contaminazione cruciera. Pruvate aduprò tuttu buffet-style, è piacere l'alimentu chì cuntenenu glutine nantu à una tassa separata, da i vostri selezzjonijiet alimentarii senza glutine. Inoltre, fate chì i vostri invitati scopanu chì ùn ponu micca cambià a cullezioni di sirviziu entre i pratiche.
- Contribute platti senza cottura à culore. Sì un altru in u vostru circhiu sempre coccia à Thanksgiving, pudete furnisce un paru di platti senza glutine per fà sparte. Questu modu, serete sicuru d'avè qualcosa chì pudete manghjà, ancu s'ellu tuttu altru cuntene gluten. Senza bè: in l'affullanza di a cucina, i vostri platti cuciuti currettamente ancu ponu soffre di glutine à a contaminazione crochosa cum'è insaccate o cibu. Ue un doppiu chjappu d'aluminiumu papila è sottu à qualcosa ch'e aghju toccu à u fornu (in particulare, s'ellu ci sò pienghjule o corsi di gluten) in tantu, è sempre dumandate à l'uspitanti o anzianu si pudete posà e platti glutine nantu à un tavula per serve.
- Purtate a vostra alimenta à a cena. Se u menzu di Thanksgiving hè stallatu è ùn pò micca cuntribuiscenu pienzi per ognunu, puderete bisogna avè bisognu di fà u vostru propiu alimentu. Dopu tuttu, u puntu di a festa hè a junghione, chì ùn hà micca bisognu di mancià u stessu alimentu. Cogliu un ghjocu Cornish di ghjocu o un migliu un puddastru, fate un panellu di rilassante senza glutine è di qualsiasi platti chì facenu, è aghjunghjene tutti alluminati.
- Aiuta u vostru òspite o coccu hostesse. Se ùn pò micca purtate l'alimentari à Thanksgiving (forsi vi vanu fora di a cità è ùn avete micca accessu à una cucina), pudete pruvate à mantene a parte di l'alimentu salvu, aiutannulu a cocilu. Ùn piaciunu micca questu selezzione solu s'ellu ùn cunnisciutu assai famiglia cù a cucina in quantità (cù i so sfarenti opportunità per a contaminazione traviesa), ma cun diligenza, pudete esse pussutu creà platti glutine in una cucina d'altru. Se decide di pruvà sta, pudete vulete mette un ingridienti senza glutine cù i vostri bagagli (culori di pezzi è cunti di viteddu chì si vanu à mente), o à mail order a pie per esse mandatu à u vostru destinazione.
- Andate à manghjà. Eppuru chì assai pirsuni pensanu di Thanksgiving como ghjornu per esse in casa (o à a casa di un membru di a famiglia), parechji ristoranti servinu boni d'accolta d'Thanksgiving. Cù qualchissia pianificazzioni anticipatu, puderà esse pussutu truvà una chì pò manighjà un alimentu senza glutine mentre u restu di i vostri gorges di partitu cù i so favori gluteni. A maiò anni, u mo gruppu attene un lavastu buffet à un locu restaurant. Perchè assai di a menzione hè senza glutine, aghjunghje nantu à parechji di i stessi alimenti, ma dissi à a sicurezza di a cucina, induve ùn ponu micca esse intrecciati cuntaminati da altri ospiti. Una sola adverna: se decide di sughjirà di manghjà, fate a riservazione prima. Doppu chì pocu pocu restu restanu aperti per a cena di Thanksgiving, i quelli chì tendenu di riservà rapidamente. Quandu si riserva, dumandate à parlà à un capu o ancu à u chef about your required gluten free.
Ci sò molti di altre manere di prufittà di una vacanze sicura, senza glutine di Thanksgiving. Solu ciò chì fate in Thanksgiving, ùn manghjarete turcu gluten senza manghjà o manghja u riposu di una crust d'esempii di gluten!