Prima di vede ancu quì, preoccupa un chjucu di zuccheru, navigannu li suggerimenti nutrizionale circundendu u zuccaru pò esse abbastanza per dà un muru di chianciottu. Ciò chì hè più ... cù e so varietà zucchericu in u mercatu, avè un sensu di cumu utilizà più edulcori in più di u zuccheru pò esse un exercitu in patience è prughjettu culinariu.
L'edifizii artificiali caleurulenti chì anu faciale, si trovani una multitudine di edifizii curati di caloria derivati da una gran varietà di fonti per sperimentà cù a cucina.
Per aiutà à sensu chì duvaria piacevule avà da ghjustificà, quì hè un scontri di l'ultime u maiò altru. Perchè nutrissioni pò ancu esse un factor, scopre dinò cusì chì sti pruneante sò stack up a vellucci di zuccaru di sticci è e prumma pratichi per incorpa in e ricette.
Calorie Counts
Hè detta in certezza chì solu di tutti i eduliani calori, inclusi u zuccaru, cuntenenu circa 15 à 20 calori per cucumber, ma hè quì chì quandu i similarità finiscinu. Queste pude è i sciroppu si sottuponghenu qualchì diploma di prucessu, ma in generale sò menu prudutte da u zuccherinu bianca tradiziunale. Cumu ogni opzione possenta un perfil di sapori differenti, in certi casi e più scatuli forti pò esse abbastanza per sighiri u vostru craving for sweet. Molti di sti zucchiarii alternattivi à u zuccaru contientanu also trace quantità di varietà di vitamine è minerali, cumpresa di vitamina C, vitamina E, vitamina K, vitamini B, ferru, potassiu, magnesiu, zincu è calciu, ma dipoi ch'elli deve esse cunservati in moderazione, veramente ùn pudemu micca stallà questi dolci com'è una fonte affidativa di nutrienti salutivi.
Meli
Quì de tutti sò familiarizati cun sta zucca d'oru dilicatu. Cumu pò esse cultivatu da parechji tipi di fiori, i sapori sò assai diversi. A mel acacia mild hè una varietà simplici è dolce, ma u melore miridiu ten più profonda è cumplessità. Un melatu additivatu ancu più astru hè un fugliale di u liceu più scuro, cusì hè chjaramente micca una sola dimensioni in tuttu u endurance.
Honey hà presumirate un cuntenutu minatu minatu è rilassante è riceve accolati per u so vastu suminatu di antioxidanti chì prutegge a cellula. In generale, u più scuru u tonu, i più antioxidanti pussede.
Editeur di liquid, cum'è molte, ponu esse usatu in bè fugliale, ma alterà a texturizazione, soprattuttu per cose cum'è e cookies, chì tendenu à esce cume crispy e più torta. A pruduzzioni piacimente dilicata è gooey di a melia fate l'ideale per i salsi attaccante, hè ancu sciu degnu daveru nantu à tufoni di granu integrale o biscuits freshly baked. A Meli hè ancu attaccata à numerosi affare di salute, ma qualchissia più di più chì l'altri. Mentre chì u ghjurato hè sempre oghje chì o chì cunsumate u melellu lucernatu locale pò aiutà contru l'allergii staggiani, ùn hè micca apparevutu per impone nisun harmu. Ci hè una bona ragiunazione per i mischini per evitari di u meli finu à l'età di 1 à prevene qualsiasi pussibilità per esse l'esporulaghji.
Usos suggeridos: esmaltes para carnes, legumes e merci, salsi, tè aromatizatu
Coconut Sugar
Questi cristalli chjudi cilesti azurizzati sò fatti da a sap di un coconu. U zuccaru di coconinu hè cunsiderezze menu dolce chì u zuccherinu biancu, è hà un caramellu undertone simile à u zuccaru brùchju. Hè un sapori assai terzu cusì pò esse firmatu à i sapori forti chì face una bona scelta per i marinati o di cafè.
Puderete pagà una prima per questa edulenta di moda, cum'è e libri in linea i vendenu sacchetti per $ 0,30 per unza, chì hè 10 più di u zuccherinu biancu.
Usos sugeridos: cookies, frutillas secas para carne o pescado, cappuccino
Date Sugar
Questa opzione hè fatta da e dati secchi chì sò stati chjappi in un polzu bruttu è granuloso. Data di zuccaru pò esse usatu cum'è sustitutu per u zuccaru brùchju è uni pochi ancu cuntenenu farina d'avena o altre grandu per impediscenu à imbulighjarà. Data di zuccaru possi un cuntenutu di fibre più altu chì parechje altre edifizii, ma quandu impedisce ch'è dissolvi beni. Utilice stu caratteristiche à u vostru averebbi uspite u ghjacciu di u zuccherinu in ricetti chì vi benefittenu di a texture extra è di criscetta ligera.
Data di zuccaru hè ancu un edulente prezioso, hè difficiule di ghjunghje à parechji maistri è mortar, è hè prezzu in ligna à circa $ 0.65 a unza.
Usi suggeriti: cookies, oatmeal, granola
Maple Syrup
Un aghju di piglià u dettu à ogni table di l'altru, l'arruppu d'archi pò ancu utilizà tutte a cucina. Alcune varietà pò esse gruta è fuma, mentri àutri sò di più fino, brusgiate è dolce. Ma piazzate, alcunu di legatu 100 per centu, l'arzu di l'arricchinu cum'è l'unica forma rispettabile. Ghjerze in forma di dame di "sciroppu di zucchero" ùn cuntenenu mancu l'archettu in quantu, invece sò stati fraschi di colti di granu di colore spicciati da aromaticu d'astile. L'addevu di scioru hè divinu per foglie. Mandate reemplazisce u zuccaru cù quantità di quantità di sciroppu di l'arzu o l'usu di un 50/50 combo di sciarpi d'armi è di meli per un equilibru di u gustu è di a pruduzione.
Utilizazioni suggeriti: muffins, custards, pudding, avena
Agave
L'Agave hè dolce ... assai dolce, è per quessa chì pudete vulete usà e porzioni più chjuche in u scambiu di u zuccheru. Hè più acqua di u meli è dissolve assai megliu. Quandu facenu a sustituzzioni in bè fugliale, cambià in 2/3 tazzi d'agave per ogni tazza di zuccaru, è reduciu altri liquidi in a ricetta cù un ¼ cup. I amici di l'Agave ci vole chì sò avvistatu chì stu edulente hè moltu altru in fruttuva è certi pirsuni trovani più difficili di digià. Agave riceve elogi per avè un livellu bassu gliucèmu, una scala da quantu rapidamente l'alimentariu di carb di l'alimentu impastanu l'azucarera di sangue. Malgradu l'halo di salute, assuciatu à l'alimenti bacifaluri, l'agave anu sempre cunsumatu cù a listesse discrezione cum'è l'altri dolci. Piglia una splash d'agave in friddi è a fugliale cù frutti in cunfiti o insetti di frutta.
Usos sugeridos: smoothies, tés, cuir de frutte
Sorghum Syrup
Un ghjuvendu fogliu è pegaticu derivatu da un grano anticu assai populari. L'arriculu Sorghum hà un sabore dulce è pocu chjuche chì hè simili à molasses, solu più redone è buttery. Pò esse adupratu in baking, ma ricurdatoghja à pocu à l'altri ingredienti di u liquid. Pruvate ancu cun u zucchero sorgu in sauces friddi, spiegata nantu à biscotti freschi o aiutà à caramelizà i viti faciani. Ùn ci hè bisognu di annunzià u zuccaru, un pocu pudè va un modu longu.
Usos suggeridos: adobes para ensaladas, squash torrado, adobados para peixes e aves