Menos calorías, più valur nutritivo
L'acelli sò attu un MVP per mè in a cucina. U cruciferous veggies hè diliziosa è nutritiva nantu à u so propiu, ma u veru piccu, sò un fan stu ghjornu? Questu cunfundita in bits, hè un perfettu swap per u risottu. Seriously, pudete aduprà a brùaculu in quantu in ogni locu duvete riceve per una frazzioni di e calori.
Perchè Sapori?
Tutti ponu accunsenu chì l'arròciu hè una basa standard per parechje manciari.
Ci hè un mutivu chì hè unu di i manni più populari in u mondu. Ma u prublema cù u rossu, sopra à a varietà bianca, hè chì si trova assai calori è carbs senza assai valore nutrizionale. Una tazza di u risottu biancu calda hè di circa 250 calori è 53 grutti di carbs, è hè solu a qualità di 4 g di a proteina è quasi nisuna fibra. Pudete puderà 2 tazzi di risottu di colore di circa 60 calori, carburanti 13g, 5g di proteina è 6g di fibra!
Una altra raggiuni di a colza hè un sustitutu favuritu di u risu? E duie quelli tenenu un gustu assai liggeru. Puderanu veramente u gustu di l'ingredienti in u platu. E sò sìmuli sìmili in a struttura chì ùn serebbe bisognu di pudè avè a parolla. Allora s'è avete aduprà a vostra caloria inghjutta, cut carbs, è / o manghja più veggies, risu di colore hè u modu per andà.
(Una altra bella manera di cut carbs: tofu shirataki noodles ).
Cumu faciule 'Arta Cauliflower'
U Passiu 1: Comenza cù a brùzzula aspetta.
Un caparu mediu di coliflor pruduce circa 5 tazzi. Pudete ancu risparmià un pocu di tempu cuminciannu à compra di pruduttori precintati è tagliatu quelli.
U passu 2: U travagliu in mannari, pulse coliflower in una licenzerà finu à riddu à pezzi cù u rossu.
U Pass 3: Purtate una schiornilla extra-grande sprayed cù spray antiaditi à caldu mediu.
Culore è trasfurmà a colza finu à liccinu, 6-8 minuti.
Fate u frittu friddu. L'arrustulinu "rice fried" hè prestu prestu prestu prestu un favoritu è cù una bona ragioni. Questu gustu hè assai simili à a pigliazione classic, ma senza tutti i grasi è calori extra. Pruvate cù veggies o pollastre.