Pudete u sforzu di zucchero aumintassi u vostru umore è aiuta cù a gestione di pisu?
Ancu sapè chì sapete di u ziferanu cum'è a spice utilizata à sapori platti com bouillabaisse è paella, l'estrattura di aziende ani una longa storia d'usi in a medicina erbera.
I composti attivi sò credi chì sò crocins, crocetin, picrocrocin è safranal.
Usi
U strattu di azza di aziunale hè ancu usatu per i seguenti cundizioni di salute:
- Acne
- Degenerazione macular relative à età
- A malatia di Alzheimer
- Depressione
- Diabetes
- Eye health
- Skin care
- Skin lightening
Inoltre, l'estratturu di a zafranu hè dichjaratu à liberà u dolore, trattà disfunzione sessuale (cum'è disfunzione eretile è l'ejaculazione prematura), è prutegginu contra qualchi forme di cancer. Appena appiatta direttamente à u scalp, si dici chì aiutanu à u trattamentu di l'alopecia areata (una cundizione autoimmune cumuna chì causa a perdita di u capellu à u scalpà, a faccia è l'altri spazii di u corpu).
Beneficii
A data, u sustegnu scientificu per l'effetti di a salute di l'extracte di zafranu sò assai limitati. In ogni modu, parechji studii suggerenu chì u zafranu culuranu pò furnisce certu beneficiu. Eccu un'occhiata à qualchi preghjudizie chjave di u beneficu di u ziferanu da a ricerca dispunibule:
1) Depressione
Pò esse sorprendu à sente di u ziferanu esse espluratatu per a depressione, ma studienti preliminari sugnu stu spezia culinaria cuncela. In un studiu 2014 publicatu in Journal of Affective Disorders , per esempiu, l'adulti cù depressione moderate anu pigliatu un suplementu di ziferanu o di fluoxetina ghjornu durante sei settimani.
A l'ultimu studiu, u strattu di zafranu hè statu efficau cum'è fluoxetina (un medicamentu inhibitore di riuniscenza serotoninà selectiva, o SSRI, comunmente utilizatu per a depressione).
In un studiu 2015 pubblicatu in a Journal of Affective Disorders , l'adulti cun distruttu di depressivu si pigghianu crocin (un componente attivu di u ziferanu) o un placebo à longu cù un SSRI.
I risultati amparati chì u gruppu chì cullà a croci hà avutu scelte perfezzionatu significativamente in i valori d'autore rapportatu cù quelli chì avianu u placebo.
In più, una rivista publicata in a Psicofarmacologia Umana in u 2014 concluí chì "a ricerca di a realizazione finu à quì prumove l'accontu iniziale per l'usu di u ziferanu per u trattamentu di depressioni moderate à moderate". In a so rivisa sistematica di sei prucessi clinichi cù un placebo o antidipresentanti cuntrolli, l'auturi di a scuperta chì l'estrattu di aziende anu un gran effettu di trattamentu cumparatu à un placebo, è era cusì efficace com'è antidipressore.
Ancu l'utilizatu di u ziferanu in a diprissioni hè pocu compitu, qualchì ricerca suggerisce chì puderia aumentà i livelli di serotonin (un chimicu chjamatu à regulà l'umore). A ricerca maiò hè bisognu di capiscenu à u ziferanu à u travagliu (è per identificà interaccesi di fàvule possibbili è effetti avversi) di prima ch'ella pò esse ricumandatu cum'è un trattamentu di depressione.
2) Aperità di pisci è mannana Appetite
Quandu s'utilice com a aiutu per a perdita di pisu , i supplements di u zafranu sò presumati à fracassate l'appetite è di riduzzione. Alcune proposanu chì u ziferanu aumenta u nivellu di i serotonin è, à u passu, aiuta à prevene u sfurzamentu compulsivu è u pesu di u pesu assicurate.
U strattu di azza di aziornu doni prupizia com'è un modu di cuntrollu di l'alimentu compulsivo, sicondu un studiu pocu publicatu in Nutrition Research in 2010. Per u studiu, e donne sane chì erani inzuccarati in pocu oghje u sustegnu di ziferanu è di un placebo per ghjornu dopu di ottu ghjorni. Ingesu caluricu era senza restruzziu.
I risultati di l'studiu chì i membri di u gruppu di a ziferanu anu sapienu una diminuzione significativamente maiò in snacke è una reduccioni significativamente maioriu in u pezzu di corpu (nant'à i membri di u gruppu placebo). L'autori di l'studiu nota chì l'effetti di u zafranu currutti di modu di modu di u zafranu pudianu cuntribuiscenu à a diminuzione di a freccia di picculu.
3) Sindrome Premenstruali
U extracte di aziunese pò aiutà à sullivà i sintomi di u sindrome preministruu (PMS), secondu un studiu di u 2008 da u British Journal of Obstetrics and Gynecology . Dopu piglià succorsi di u zafranu annantu à dui cigliu menstruali, i participanti di l'estudo avianu una disminució significativamente maiori in sintomi PMS cum'è quelli chì pigghianu un placebo per u stessu periodu.
Eterni Side
Ancu u zafranu sò cunsiderate sanu per a maiò parte di a ghjente quandu si cunsumanu in quantità limitati solu in a coccia, l'usu di u lavuranu è di i suplementi di aziunese pò causariate parechji effetti sekundarji (inclusi a bocca seca, marezia, nausea, somnolenza, tinta di uperu utru, è reduczioni di i cilesti bianchi è bianchi è i platelets). Ciò chì si pò più, cù u ziferanu in quantità eccessiunale pò esse tossicu è purtanu à u vòmitu, l'heureu, l'annivenza è u sindrome di serotonina (una cundizione rara però potenzalment vita perchè).
I ricerca preliminarja suggerisce chì ancu i quantità limitati di i supplimenti di u ziferanu pò causà effetti avversi.
Ùn pigliate u zafranu s'ellu ci hè incinta. Sì avete malatia di rinnuvamentu, ùn avete micca piglià l'extracte di zucchero.
Se tu pigliate supplimenti o di medicazione (cum'è antidipresenti) chì incidi u nivellu di serotonina di u corpu cù u ziferanu pò risate in u risicu di u sindrome di serotonina.
The Takeaway
U saffron hè cumunitatu à a cucina, chì puderebbe fà di creà chì hè tutta sana. Mentre chì certi studii preliminarii suggerenu ch'elli ponu esse prufessiunale, ci hè ancu una mancanza di prucessi clinichi enormi chì confirmanenu sti effetti. U ziferanu hà ancu statu attruvatu à causà effetti avversi, ancu in quantità limitati à u quantità globale, è pudete interagisce cù a medicina.
s'ellu avete averà cuncipitu u zafranu per a salute, di parlà cù u so prufizioru di a salute prima per pende i prosa è cunde. Pè avà sempre in mente chì un trattatu di una cundizione cum'è diprissioni è evitendu o dilassiu cura standard pò esse cunsultate seriu.
Fonti
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Lopresti AL, Drummond PD. U ziferanu (Crocus sativus) per a depressione: una stima sistematica di studi clinichi è esaminazione di i miccanesi sottucrapposti di l'azzioni. Hum Psychopharmacol. Nov 2014 29 (6): 517-27.
> Moshiri M, Vahabzadeh M, Hosseinzadeh H. Appruposi Clinichi di u Zadoru (Crocus sativus) è i so Custenanti: Una Reviżjoni. Drug Res (Stuttg). 2015 Jun; 65 (6): 287-95.
Shahmansouri N, Farokhnia M, Abbasi SH, et al. Un studiu aleatoriu, duppia ceccu è chjaru chì compara l'efficacità è a salvezza di Crocus sativus L. cù fluoxetina per rinforzià a depressione moderante à moderata in iperatori di interunione postunatoriu percutaneous. J Affect Disord. U 2014 Feb; 155: 216-22.
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> Avvene: L'infurmazioni cuntrullati in stu situ hè fatta per solu scopu di furmazione è ùn hè micca un sustitutu per cunsigli, di diagnostichi o di trattamentu da u duttore licenze. Ùn hè impurtatu per tutte e precautioni pussibbili, interaczione di droga, circustanzi o effetti avversi. Avete bisognu à piglià l'assistenza medica promptità per qualsiasi prublemi di salute è cunsultate u vostru duttore prima di usà medicina alternativu o di fà cambià à u vostru reginu.