Nutrition Highlights (per sirviziu)
Calorie - 149
Fat - 13g
Carbi - 4g
Protein - 3g
Ogni annuariu 50 minuti
Prep 20 min , Cogene 30 min
Servitori 16
U bistecca di cafe di pocu di culore hè moltu cunsigliu postu chì hè fatta cù l' amandula . Se ùn avete micca gustatu furmagliu crema, pudete abbandunà quella capa, o usa molteni crema (vede sottu). Hè ancu diliziu cù i rubi invece di i murteleti.
Ingredients
- 3 tazzi di amanduli
- 1 1/2 tazzi di sustitutu di zuccaru (liquidu o in pate, vedere quì sottu)
- 3 ova
- 1 colti di coque
- 1/2 cuisson di tina di soda
- 1/4 tazza di burule (4 incopati), fridda è tagliata in pezzi petite
- 1/2 tazza di crema agria
- 2 cullen di teaspoonie extracte di vainilla o 1 cullenade di culleghju per i extracti di velliera è d'amanduli
- 2 cuppa d'oliu
- 6 unces cream cheese
- Salt
- 1 tazza fresca o cungiata (ma micca scollata) blueberries o frambuli
Preparazione
U torta di cafe hè sparata in trè saitti. Se tu si usa un mezcladoru persunale, pudete puru aduprà u listinu di cuncetazione sè vo site di i capigliuni in l'ordine listu. Solu scumpressate à fugliale di scatuli finu à prestu à assemblà.
- Preheat oven à 350 F. Coghju o oliu 9x9 inch pan (spray di coccia hè bella).
- Streusel Topping: Mets 1 tazza di a farina di l'amandula, 1 cuisson di cinnamone, 1/2 tazzulettu, un pocu di sali è e 4 tasse di mantova. U tippu di batti in un mezcladoru persunale travaglia bè, vo vulete chì a mezchezza si mantene à ciuci. Pudete utilizà un licenziale di pasticceria, cutidianu, quantu travagliu. Ma s'ellu si chjama in parechje, ùn preoccupa micca. Sceglite in più nantu à a cima quandu u tempu vene. Questu hè un spaziu induve sò avè utilatu edulenter pulicinu, ma aghju trovu più appena du sucralose di lìquidu (carburanti cero, senza gustu) hè bella.
- Caprettu Cream Cheese: Maturà u casgiu cream, 1 ovu, è 1/4 cup sweetener. Se vulete una finesse di u queso crema, pudete aduprà 4 oz. invece di 6. U mischju ùn sarà micca cum'è un spaziu è spolverà più uniformi nantu à a cuda.
- Capanna di Capicorsu: Composta ingredienti secondu: 2 tazzi di farina d'amanduli, polvere di furmagliu, baking soda, 1/2 cuisson di cinnamone, cullucale di salini è un edduzzamentu di 3/4 inzuccaratu s'ellu si usa un polludu. Allora aghjunghjite a crema agria, oliu, extracti, edulente di u liquidu se quì hè ciò chì voi usendu a crema agria è 2 ova è mischjanu bè. À questu puntu, pudete vulete aghjunghje 1 à 2 Culli pezzi di l'acqua, secondu a cunsistenza. Vulete chì u puddastru sia bè cumu di sustene u restu di questu, ma micca troppu brusgiatu, vi puderete esse putate di sparà in u panu. Aghju spessu cumu aghjunghje una cullizzioni d'acqua.
- Assimblia: Spread the cake layer in a panella è dispensa u cream cheese in a cima (se nant'à u più granu di furmagliu crema, ùn saria micca pussutu di sparà in modu uniformu, ma questu hè bonu). Pani arruvinà e blueberries nantu à u furmagliu crema è u streusel nantu à a cima di quella.
- Intuccerate durante una meza ora, o finu à chì u pudeze ùn hè micca inseritu in una bacca nata fora pulita. Se utilizate un termometru, deve esse circa 155 F in u centru.
- Cool and slice in 16 pieces.